Risotto zucca e porri profumato allo zenzero Una ricetta autunnale ottima per la cena alla conclusione di una giornata fredda: vi consiglio di provare questo risotto zucca e porri
Per queste sere fredde non c’è niente di meglio di un bel risotto con verdure di stagione, la zucca e il porro che insieme sono proprio un bell’abbinamento! Ultimamente poi sto preparando i risotti con il riso long & wild che trovo al supermercato, è molto profumato e tiene bene la cottura, ottima cosa visto…